Svenska Kocklandslaget On Tour 2009 i Gävle

Den 4 maj var det Gävles tur att gästas av Kocklandslaget On Tour, där Martin Olsson och Heselius stod som värdar för arrangemanget.

Inspirerande kockar, restaurangchefer och elever från restaurangskolan i Gävle, skapade fantastiska mat kreationer utifrån råvaror från Martin Olssons småskaliga sortiment inom Smakriket och Gårdsbutiken. De båda Landslagskockarna Carina Brydling och Fredrik Malmstedt delade upp kockarna i lag där de sedan fick möjlighet under deras ledning visa prov på sin kreativitet.

 

Under tiden höll Prime Wine en högkvalitativ vinprovning med fantastiska viner från deras breda sortiment. Engagemanget var på topp, matglädjen spirade och kvällen avslutades med en nyskapande buffé där både dofter, smaker och det visuella tog oss och till en högre nivå.

In English Sitemap
Martin Olsson Box 1003 121 23 Johanneshov. Besöksadress: Grosshandlarvägen 7, Årsta. Tel: 08-722 25 00 Fax: 08-81 72 56 Växelns öppettider måndag-fredag 8:00-17:00. E-post: info@martinolsson.se